HBパンの道具

ホームベーカリーで焼いた山形パンがきれいに切れない時は、ブレッドナイフとまな板の関係を要チェック!

おうちで気軽に美味しくパンが焼けるホームベーカリー。焼き立てもきれいに切りたいですよね。 みなさんは、HB山形パンをスライスする時に何を使っていますか? 私はブレッドナイフで切っています。パン用のスライサーやカットガイド...
HBの材料

【富澤商店】メープルシート、フランスパンミックス粉、キャラメルチョコチップ、HBの材料が半額で買えた♪

富澤商店(TOMIZ)でHBの材料を買いました。 仕事帰りに寄れるデパ地下の実店舗を利用しています(※先日レーズンとイーストを購入したTOMIZ店舗です)。今回は商品の一部が半額ワゴンに沢山出ていて、思わずいろいろ買ってしまい...
HBで山形パン

HBでフランスパン♪外はパリパリ、中は食パンよりふわふわ!でもパンケースから取り出す時に要注意

ホームベカリーで1.5斤のフランスパンを焼きました。 週末の夕食にビーフシチューと一緒に食べたくて、初めてHBのフランスパンメニュー「6」を使ってみることに。 付属レシピブックを見てみると材料がとてもシンプル。時間はいつ...
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HBでヨーグルト

HBでヨーグルト(4)ノンホモジナイズでは固まらない?ライフプレミアム牛乳で試した結果

ホームベーカリーで作ったヨーグルト、毎日美味しく食べています。 私が使っているエムケーのHBにはヨーグルトメニューがあり、牛乳と種となるヨーグルト(市販のプレーンヨーグルトでOK)をセットすると8時間でヨーグルトをつくることが...
HBで山形パン

HBの「やわらか食パン」と「基本の食パン」はどう違う?比較してみよう!

新しいホームベーカリー(HBK-152)にも少し慣れてきて、食パンメニュー「1」だけでも楽しくおうちパンが焼けることが分かってきました。 ここで、少し疑問が。 メニューの中にある「1:食パン」と「5:やわらかパン」はどち...
HBで山形パン

チョコレートブラウニーミックスでHBブラウニーパンを作ったら美味しく焼けるのか?

残っていたチョコレートブラウニーミックスを使い切りたくて、HBの食パンメニューで焼いてみました。 HBのケーキメニューではなく、強力粉と合わせて菓子パン風の食パンが作れないかな?と思って早速チャレンジ! ケーキ用のミック...
HBの材料

【コストコ】強力粉・ドライイースト・プルーン・レーズン、HBで使える材料買いました

コストコでHBの材料を買いました。 エムケーのホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」を9月に使い始めてからパンの材料を買うのも楽しみの一つになっています。 コストコ会員歴は10年以上になりますが、改めて「HBで使える材料...
HBで山形パン

HBでモチッとふんわりプルーン食パン♪プルーンは何gが美味しく作れる?

MKホームベーカリーのレシピブックに載っていた「プルーンパン」を焼きました。 プルーンは食物繊維もたっぷりで鉄分補給もできるから朝食のヨーグルトに入れて食べています。今までレーズンパンばかり焼いていたけれど、プルーンでパンを焼...
HBで焼き芋

HBで焼き芋♪コストコで買った宮崎県産「シルクスイート」絹のような滑らかさ・甘みにコクあり!

HBで簡単に美味しい焼き芋が焼けるようになり、芋好きの夫がとても喜んでいます。 以前はオーブンで同じようにフォイルに包んで焼いていました。ただ芋の種類や大きさで火の通りにバラツキが出ていたのです。 HBの焼き芋メニューは...
HBで焼き芋

HBで焼き芋♪徳島県産「なると金時」ほっくりトロ~り、まるで石焼き芋みたい!

エムケーのホームベーカリー「ふっくらパン屋さんHBK-152」には、焼き芋メニューが付いています。 ホームベーカリーで本当に美味しく焼けるの?って思いませんか? はい、間違いなく美味しく焼けます! パンケースにセッ...
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