HBでケーキ

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HBでチーズケーキ2回目、パウンドケーキミックスとHBで作ったカスピ海ヨーグルトを入れてみた!

ホームベーカリーで2回目のチーズケーキを焼きました。 前回初めて作ってみたHBチーズケーキは、いつもオーブンで焼いていた分量そのままだったせいか焼き上がった生地が柔らかく、焼きしぼみも大きく、味は美味しかったけれど見た目がイマ...
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HBでチーズケーキは焼けるの?いつもオーブンで作っているレシピ分量のままHBおまかせで焼いてみた

私はチーズケーキが大好きです。時々無性に食べたくなって作ります。 一番好きなのは、しっかり固めに焼けたベイクドチーズケーキ♪ といっても、普段はクイジナートのフードプロセッサーでガーッと混ぜてオーブンで焼くだけです。新し...
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サラダ油でHBバナナブレッド(2)カップ計量で簡単♪バナナ香るふんわり優しい味で大成功!

MKホームベーカリーのケーキメニューを使った3回目は、またまたバナナブレッド! 3回目もバターを使わずサラダ油で美味しく作れるレシピを作ってみました。 サラダオイルでしっとり柔らかくバナナの香りがしっかり残る生地が理想で...
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サラダ油でHBバナナブレッド(1)バター無しでも美味しく焼けるのか検証!ちょっと失敗談あり

MKホームベーカリーのケーキメニューで1回目のバナナケーキを焼いてみたら、思っていたより美味しく作れました。 でも、レシピブック通りの材料ではバターを120gも使います(パウンドケーキの場合はバター150g)。これだとバターの...
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HBでバナナとくるみのケーキ♪バターたっぷり&ずっしり生地だけど味はGood!

ホームベーカリーのケーキメニューで「バナナとくるみのケーキ」を焼きました。 MKのHBでケーキメニュー「12」を使うのは初めて。 以前使っていたリーガルのHBにもケーキコース機能がついていて最初の頃はケーキ(パウンドケー...
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