フランスパン

HBミックス粉

HBでフランスパンミックス粉(2)バターを加えたらパンケースから取り出し易くなる?

1回目のパン用ミックス粉で作ったフランス食パンは、フランス産小麦粉のおかげでバゲットのような美味しいパンが焼けました。 しかし焼き上がり後にホームベーカリーのパンケースにくっついて取り出しにくいという問題点はミックス粉を使って...
HBミックス粉

HBでフランスパンミックス粉(1)水だけで簡単美味く焼けた♪でもパンケースから取り出しにくい!

富澤商店で買ったCUOCA(クオカ)のフランスパンミックス粉、半額で買ってからすぐ作ってみました。 パケージに「バター不要!用意するのは水だけ」と書いてあるように、材料として用意するのはミックス粉1箱と水の2つだけ。 水...
HBの材料

【富澤商店】メープルシート、フランスパンミックス粉、キャラメルチョコチップ、HBの材料が半額で買えた♪

富澤商店(TOMIZ)でHBの材料を買いました。 仕事帰りに寄れるデパ地下の実店舗を利用しています(※先日レーズンとイーストを購入したTOMIZ店舗です)。今回は商品の一部が半額ワゴンに沢山出ていて、思わずいろいろ買ってしまい...
HBで山形パン

HBでフランスパン♪外はパリパリ、中は食パンよりふわふわ!でもパンケースから取り出す時に要注意

ホームベカリーで1.5斤のフランスパンを焼きました。 週末の夕食にビーフシチューと一緒に食べたくて、初めてHBのフランスパンメニュー「6」を使ってみることに。 付属レシピブックを見てみると材料がとてもシンプル。時間はいつ...
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