塩糀パン

使っているエムケーのホームベーカリー「ふっくらパン屋さんHBK-152」には【塩糀パン】メニューが付いています。 お肉やお魚のお料理では塩糀（しおこうじ）をよく使っているものの、パンの材料に利用したことは今までありませんでした...